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あ行
<アフター>
ホストクラブが営業を終了した後、ホストと客が食事やカラオケなどに行くこと。ただし、強制的に誘うのはマナー違反。ホスト君にとってはお礼の意味もあるので、お店で楽しんだ延長で行きましょう。
<アイスペール>
ドリンクに使用する氷を入れておく容器。たまにグラスの代りに使われてしまったりもする…
<痛客／いたきゃく>
飲んで暴れる・暴言を吐く・金払いが悪いなど、ホストやホストクラブ、他の客に迷惑をかける客のこと。
<色彼>
色恋営業をされているお客のこと。色恋営業されているのをわかった上で楽しむ客も多く、自分から色恋営業を求める客もいます。
<色営／いろえい>
ホスト君の営業手段のひとつで、客と付き合って（付き合っていると信じさせて）自分から離れられなくする方法。何を持って色恋かは客によって個人差があるため、よく誤解を生む原因となります。（例：告られたら色、好きと言われたら色、手を繋いだら色）
<打つ／うつ>
ホスト君の営業手段のひとつで、客と付き合って（付き合っていると信じさせて）自分から離れられなくする方法。何を持って色恋かは客によって個人差があるため、よく誤解を生む原因となります。（例：告られたら色、好きと言われたら色、手を繋いだら色）
<永久指名／えいきゅうしめい>
フリーだったお客さんがホストをいったん指名すると、よほどのことがない限りその指名を変更できないこと。これはホストクラブ特有のシステム。一方メンズキャバクラでは指名替えをすることができる。メンキャバとホストクラブの大きな違いのひとつ。
<エノテーク>
プレステージシャンパーニュの中でももっとも有名なドン・ペリニョンのさらにプレステージなボトル。ドンペリの中でも特に優れたドンペリを選び、3回目の熟成をさせる。エチケットが黒いことからクロドンとも呼ばれる。
<エレチュー>
エレベーターの中でキスをすること。これが楽しみで通っている女の子も多いです。
<送り指名／おくりしめい>
初回のお客さんが店を出るときに見送るキャスト（ホスト）を指名すること。指名されたキャストは次回指名をもらえる可能性が高まることになる。
<男本／おとこぼん>
初回でお店に行くと見せてもらえるもの。キャスト（ホスト）の顔写真と簡単なプロフィールが載っていて、指名の参考にすることができる。「男メニュー」と呼ばれることもある。
<オリシャン>
オリジナルシャンパンの略語。そのお店のロゴであったり、ホスト（キャスト）の顔が印刷されていたりする。
<オンリー>
お客さんが座席で一人になること。コール中やお店が込んでいてキャストが足りない時に起こる。放置とも言う。 |
か行
<掛け／かけ>
掛売りのこと。その日持ち合わせがなくても月末にまとめて払うことにして遊ぶことができる。お客さんにとっては遊びやすく、キャスト（ホスト）にとってもお客さんを呼びやすいというメリットがある反面、掛けがたまりすぎて払えなくなったり、掛けがあるお客さんと連絡がつかなくなりキャスト（ホスト）が肩代わりをしなければならくなるなどリスクも大きい。メンキャバにはこの制度はなく、明朗会計である。
<飾りボトル／かざりぼとる>
いわゆる普通のガラス製ボトルではなく、さまざまな意匠を施したボトルのこと。ガラスの靴の形をした「シンデレラ」、本の形をした陶器製の「ブック」、カミュがバカラ製のボトルに入った「ジュビリーバカラ」など。これがテーブルにあるとゴージャスな雰囲気になる。
<乾絞／かわしぼ>
乾いたお絞りのこと。テーブルを拭いたりするために使われる。 |
さ行
<サパー>
注文したボトルを次回以降の来店でも飲めるように、タグなどを付した上で店内に保存しておくこと。保管期限がある場合があるので注意が必要。
<私服デー／しふくでー>
ホスト（キャスト）がいつものスーツではなく、私服で接客する日。なかなか新鮮。
<指名／しめい>
担当が決まっていないお客さんが希望のホスト（キャスト）を指定することです。
<指名替え／しめいがえ>
指名を変更することです。ホストクラブではよっぽどのことがない限り変更はできません。メンキャバでは指名替え可能というのが前提なのであまり気まずいものというイメージはありません。
<指名者／しめいしゃ>
自分の担当ホストのこと。
<指名本数／しめいほんすう>
お客さんから指名された回数のことです。売り上げと同様にキャストの人気を示す重要な成績のひとつです。
<写詐欺／しゃさぎ>
写真と実物の格差があまりにひどいこと。最近サイキンはフォトショップなどのソフトでしみそばかすはおろか顔を細くしたり目を大きくしたり自由自在です。やっぱり実物を見て決めるのが一番。
<シャンパンコール>
ドンペリなど高額ボトルを注文したお客さんに、感謝の意味をこめてキャストが集まりコールパフォーマンスをしてくれます。ホストクラブ・メンキャバの醍醐味のひとつです。
<シャンパンタワー>
グラスをピラミッド状に重ねてシャンパンを注ぐものです。大きなイベントの際に見ることができます。大迫力。
<周年／しゅうねん>
お店が開店して一周年などの区切りのこと。大きなイベントです。
<趣味マク／しゅみまく>
趣味の枕営業のこと。仕事のことは関係なく、趣味でHすることを言います。
<ショータイム>
キャスト（ホスト）が歌やダンスなどを披露する時間のこと。
<小計／しょうけい>
TAXなどが入っていない代金の合計。
<初回料金／しょかいりょうきん>
初めてのお客さんが利用できる料金。お試しということでかなりお得な料金設定となっている。
<新規／しんき>
初めてお店に来たお客さんのこと。当然ながら指名をしていないのでフリー客である。
<セット>
お店に来店しただけで発生する料金。一般的に割り物などが飲み放題となる。メンキャバでは時間制である。 |
た行
<体験入店・体入／たいけんにゅうてん・たいにゅう>
ホスト（キャスト）になりたい人が、仕事や店の雰囲気を把握するために働いてみること。給与も支払われることが多い。
<卓チュー／たくちゅー>
テーブルでキャストとお客さんがキスをすること。
<TAX／たっくす>
飲み食いした代金にかけられる税金のこと。大体30％くらい。
<担当／たんとう>
指名しているキャスト（ホスト）の事を指す。
<チェイサー>
強いお酒を飲んだ飲む口直し。一般的に水であることが多いが、飲んだアルコールより度数が低いお酒でもよい。
<チェック>
お会計
<チャーム>
無料で出てくるおつまみのこと。
<付け／つけ>
来店のたびに代金を支払うのではなく、後でまとめて支払うこと。メンキャバではできない。
<冷絞／つめしぼ>
冷たいおしぼりの事。
<出禁／できん>
出入り禁止の略。お店であまりにもひどい振る舞いをしたお客さんが言い渡される。
<トーション>
お客さん用のひざ掛け。
<飛ばれる／とばれる>
売り掛けをしているお客さんが見せにこなくなり、代金の回収ができなくなること。その場合の代金は担当のホストが肩代わりすることになるため、ホストとしては絶対に避けたいもの。ただしメンキャバでは売り掛け自体がないためこのような心配はない。
<友営／ともえい>
友達営業のこと。友人と飲んでいるように親しい雰囲気で接客すること。
<同業／どうぎょう>
ほかのお店で働くキャスト（ホスト）のこと。
<同業周り／どうぎょうまわり>
他店キャストの誕生日や○周年記念のパーティーに顔を出すこと。
<同伴／どうはん>
キャストが出勤前にお客さんと会い、遊ぶなどしてそのままお店に行くこと。よく来てくれるお客さんへのお礼のサービス的意味合いが強い。
<トング>
割りもの用の氷をつかむための道具。
<ドンペリ>
プレステージシャンパーニュ。ドン・ペリニョンの略。安い順に白シロ→ピンク（ロゼ）→エノテーク→ゴールド→プラチナとなる。ちなみにゴールドはレゼルブドラベイユ、プラチナは1976年以前のエノテークのこと。
<ドンペリコール>
ドンペリなど高額ボトルを注文したお客さんに、感謝の意味をこめてキャストが集まりコールパフォーマンスをしてくれます。ホストクラブ・メンキャバの醍醐味のひとつです。
<ドンペリピンク>
ドン・ペリニョンのピンク（ロゼ）のこと。略してピンドンともいう。 |
な行
<内勤／ないきん>
会計や事務、調理など接客以外のことをする人。メンキャバでは付回しなども含まれる。
<ネクター>
強いお酒を薄くして飲みやすくするために使う。
<年確／ねんかく>
年齢確認のこと。
<ノーゲス>
お客さんがいない状態のこと。 |
は行
<ハウスボトル>
セット料金の中に含まれるボトル。
<爆弾／ばくだん>
担当ホスト（キャスト）についてのプライベートやゴシップについてヘルプやほかのホスト（キャスト）がお客さんに話すこと。大体悪い話。
<爆弾サイト／ばくだんさいと>
爆弾について書かれているウェブサイト。
<箱／はこ>
お店が入居するスペースのこと。大箱、中箱、小箱のようにサイズについて言うときに良く使われる。
<罰金／ばっきん>
ホスト（キャスト）が遅刻、欠勤したときなどにお店に取られるお金のこと。中にはノルマを達成タッセイできなかったときに課される場合もある。
<8タン／はったん>
8オンスタンブラーグラスのこと。従業員が使う。
<ビアタン>
ビール用のグラスのこと。
<ピッチャー>
ミネラルウォーターなどを入れる容器。
<日の出営業／ひのでえいぎょう>
日の出からの営業時間のこと。風営法により午前0時から日の出までは営業が禁じられている。
<ビンダ>
お酒を瓶から直接飲むこと。ラッパ飲み。
<ピンドン>
ドン・ペリニョンのロゼのこと。ピンク色であることから。
<フリー>
まだ指名をしていないお客さんのこと。
<フルーツ>
フードメニューのひとつ。メロンやパイナップルなどが綺麗に切られてお皿に盛られている。
<ペナルティ>
罰金のこと。
<ヘルプ>
接客しているキャストのうち、指名されていないキャストのこと。
<ホストクラブ>
ホスト（キャスト）と呼ばれる男性従業員がお客さん（主に女性）に飲食物を提供するタイプのお店のこと。 |
ま行
<枕・枕営業／まくら・まくらえいぎょう>
お客さんとHをすることによって歓心を買うこと。
<マドラー>
飲み物をかき混ぜるための棒。
<幹みき>
新規のお客さんを連れてくるお客さんのこと。新規のお客さんを枝に見立てている。
<店前同伴みせまえどうはん>
お客さんとホスト（キャスト）がお店の前で待ち合わせして店に入ること。遅刻をしたホストがごまかすためにするときもある。
<ミテコ>
【身】分証を【提】示することができない【子】のこと。
<ミネ>
ミネラルウォーターの略。
<メンテ／メンテナンス>
指名をしてもらっているお客さんをキープするために連絡をとったりすること。
<メール営業めーるえいぎょう>
携帯電話のメールを使用してお客さんに営業をかけること。 |
や行
<役職／やくしょく>
ホストクラブに存在する制度で、代表、相談役、専務、常務、取締役、支配人、部長、主任、幹部、幹部補佐など。 |
ら行
<ラスソン・ラストソング>
ラストオーダーの直前でその日最も売り上げが多かったホスト（キャスト）が歌う歌。
<割り物わりもの>
ブランデーやウイスキーを割る飲み物のこと。 |
